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市食药监局严查 “午托班”饮食安全

:2018-08-26   来源:人民日报 阅读量:287    点赞:0  拍砖:0

市食药监局严查 “午托班”饮食安全是微信公众号【人民网】发布的微信文章,以下是当前微信公众号文章简介...,希望对您有帮助. 原标题:市食药监局严查 “午托班”饮食安全

  本报8月25日讯 为保障“午托班”的饮食安全,近日,海口市食药监局在全市统一部署,开展“午托班”食品安全大排查行动,全力守护学生身体健康,期间下达了46份监督意见书。

  8月22日至24日,海口市食药监局组织四个区的食药监执法力量,对“午托班”进行排查,检查涉及持有《食品经营许可证》情况、食品安全主体责任落实情况、食品安全管理制度落实情况、餐饮加工行为规范情况、从业人员健康情况、三防设施建设情况六个方面。在此期间,该局出动执法人员105人次,检查“午托班”经营户155家,下达监督意见书46份。

  经排查,市食药监局发现个别“午托班”的餐饮行为存在无证经营、未按规定签订食品安全承诺书、未建立并落实食品安全管理制度、食品加工区域不合理、未落实餐饮具清洗消毒制度要求、“三防”设施不到位等六大方面的问题。针对检查过程中发现的问题,执法人员当场下达责令整改通知书要求限期整改,要求经整改验收后才能从事餐饮服务,对未符合食品安全规定的“午托班”要求立即停业。



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